Technique de cuisine : Trancher du saumon fumé - Vidéo Dailymotion
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L'atelier des Chefs en vidéo : la technique pour trancher du saumon fumé
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![Technique] Découpe du saumon fumé - YouTube](https://i.ytimg.com/vi/GCotYVZmQSc/hqdefault.jpg "Technique] Découpe du saumon fumé - YouTube")